Kombinationen af mineralrig jordbund og klimatiske kontraster giver vine med dybde

Server ved 16-18 grader

kaffe og et strejf af peber

Denne nordiske cider er ideel til:

Dyrkningsmetode: HVE med 3 stjerner

La Font de L'Olivier Syrah 2024 Spiritus Kombinationen af mineralrig jordbund ogSiden 2001 har Bruno Grannier lavet vin p grden La Font D'Olivier. Grden ligger lige uden for byen Beziers p den forkerte side af skellet til appellationen Faugeres. Brunos bedstefar skabte vingrden som negociant og blev rig p at slge vine til den franske hr under 1 verdenskrig, og nede i sin storhedstid op p over 100 hektar. Siden er huset blevet delt i flere arveomgange og 2001 fik Bruno tildelt 12 hektar fra familieforetagendet. Han fik hurtigt