nænsom afstilkning og gæring i små beholdere for at bevare druernes renhed og struktur

moden blomme og subtile krydderier

der bærer tydelig vægt i Bourgogne og Beaujolais

hvilket sikrer kun de bedste og mest modne bær

grillede jomfruhummere eller klassiske retter som kylling med citron og urter

Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Degorgement Tardif Brut Nature 2020 white Ledaig Destillery nænsom afstilkning og gæring iGriesel & Compagnie Blanc de Blancs Degorgement Tardif Brut Nature 2020 er en tysk topsekt, der kombinerer knivskarp prcision med dyb kompleksitet fra lang tids lagring p gr. En mousserende vin uden dosage, der lader terroir og druesorterne tale rent og klart. Degorgement Tardif betyder sen degorgering med ekstra tid p flasken, hvilket lfter intensitet, tekstur og finesse. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med et fint, vedvarende perlage.