der giver denne Blanc de Blancs et sofistikeret udtryk

\n\nHøsten sker typisk parcel for parcel

Fermenteringsprocessen foregår uden knusning og uden tilsætning af fremmede gærstammer i rustfrit stål

struktur og terroir får plads

silkebløde tanniner og en spændstig syre

Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 2018 Cascina Valle Asinari der giver denne Blanc deCatena Zapata Nicols Catena Zapata 2018 er en ikonisk rdvin fra hjertet af Mendoza, Argentina, der reprsenterer bde innovation og respekt for tradition. Som Argentinas frste luksuscuve eksporteret verdensomspndende siden sin debut i 1997, har denne vin markeret sig som en milepl i sydamerikansk vinproduktion. Vinen er sammensat af udvalgte druer af Cabernet Sauvignon og Malbec fra prfiloxera vinstokke, hvilket giver en ekstraordinr dybde og karakter,