rund og sød smag med en let bitterhed

forfines løbende

Jackfrugter hører til de mest velsmagende frugter overhovedet

som derefter fermenteres til eddike i ca

hvorunder trøflerne kan præsenteres på en indbydende måde

Sosa karamelliserede mandler, hele, kantonesiske, 600 g marke-fiskeprodukter rund og sød smag medDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Denne asiatiske karamelliseringsteknik til ndder skaber en intens, mindre sd smag og er mere modstandsdygtig over for fugt samt giver en blank, jvn overflade. Fremstillingsproces: Ndderne lgges i bld i sirup i 24 timer og friteres derefter i vegetabilsk olie. Dermed fjernes overskydende materiale med det samme.