Aromas: Dried fruits (apple

fruit-driven blend without too much complexity

The grapes undergo a 60-90 day drying process

Tasting notes: The wine offers aromas of blackcurrant and dark cherries with subtle notes of licorice

It is a dry white wine with a suitable balance of acidity and minerals

Knorhoek Cabernet Sauvignon 2021 Lucien le Moine Clos de Vougeot Aromas: Dried fruits (appleKnorhoek Cabernet Sauvignon 2021 er en klassisk og karakterfuld rdvin fra Stellenbosch, et af Sydafrikas mest anerkendte vinomrder. Den produceres p det traditionsrige Knorhoek Estate, som ligger ved foden af Simonsberg bjergene et omrde med ideelle forhold for dyrkning af Cabernet Sauvignon. Vinen afspejler omrdets terroir med sin kombination af intens frugt, strukturerede tanniner og elegant balance. Drue og oprindelse Druesort: 100 % Cabernet