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Edelstahlkropf für Balance und Sicherheit: Der stabile Übergang zwischen Klinge und Griff sorgt für zusätzliche Stabilität beim Schneiden
Um Ihr Messer rasiermesserscharf zu bekommen
Ofenfest bis 180 Grad
Maximales Ergebnis bei minimalem Einsatz
yaxell super gou santoku 12 5 cm 161 lagiger edelstahl damaststahl mit canvas micarta griff Titel:Default Title sie sind auch langlebig HältDer Yaxell Super Gou Santokumesser 12,5 cm ist ein sehr hochwertiges Messer. Die Klinge besteht aus einem SG2 Hartstahl HRC63 Kern mit 80 Stahlschichten auf 2 Seiten. Zusammen bilden sie ein 161 lagiges Damastmuster . Das Messer kann zu Recht als ausgezeichnet bezeichnet werden. In Japan ist dieses Messer ausschlielich fr den Koch bestimmt und weist auf das Knnen und den Status des Meisterkochs hin. Mit diesem Santokumesser verfgen Sie ber ein optisch
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