was einem gut gereiften Chablis ähnelt

Nach einer dreijährigen Lagerung auf der Hefe wird der Brut Blanc de Noirs schließlich mit einer Extra Brut-Dosierung veredelt

Zusammen mit dem eleganten Geldermann Grand Rosé Sekt ergibt sich ein herrlich fruchtiger Spritz

Es gibt Weine

sodass sich die facettenreichen

2020 M. Chapoutier »L’Ermite« Rouge – Bio 111209 was einem gut gereiften ChablisMichel Chapoutier, der Kultwinzer, bertrifft mit seinem Lrmite Ermitage AOC Rouge erneut alle Erwartungen. Mit nur 25 Jahren bernahm er das im Jahr 1808 gegrndete Weingut von seinem Vater und stellte es konsequent auf biodynamischen Anbau um. Heute zhlt er zu Recht zu den bedeutendsten Winzern unserer Zeit. Dieser edle Rotwein reift behutsam im Betontank. Weiche, dennoch stabile Tannine verleihen ihm eine bemerkenswerte Haltbarkeit. Nur der