Wer es scharf mag

grob und noch leicht feucht

etwas Rohrohrzucker und Thymian

gewonnen aus Atlantik-Meerwasser durch natürliche Verdunstung

Zitronenthymian

LISTA Bio-Pfeffermischung mit Tellicherry-Pfeffer und Wacholder Curry Wer es scharf magDrei Pfeffersorten in einer Dose. Schwarzer Tellicherry Pfeffer als Grundton, weier Pfeffer fr die Schrfe, grner Pfeffer fr die Frische. Dazu Wacholderbeeren, Senfsaat, Zitronenmyrte und Lorbeer. Wacholder und Zitronenmyrte sind der Grund, warum die Mischung nicht wie Pfeffer aus der Mhle schmeckt. Sie legen eine harzig zitronige Note darber, die man aus Gin kennt. Das passt zu Steak und Wild genauso wie zu Ei und Kartoffeln. Der Pfeffer ist grob