Vergoren wird traditionell in den typischen Lagares – flachen Granitbecken – anschließend erfolgt der Ausbau im Edelstahl

Besonderheiten Zinzolin 2021

Diese besonderen Böden verleihen dem Wein Finesse

Hier wurzeln alte Chardonnay-Reben auf vulkanischem Basaltgestein mit Lössauflage

der Balance und Trinkfluss verbindet

2022 Pacherenc du Vic-Bilh Sec, Clos Basté Rose Vergoren wird traditionell in den0,75l Clos Bast Pacherenc du Vic Bilh Sec 2022 (Sud Ouest, Frankreich) Der Pacherenc du Vic Bilh Sec 2022 vom Clos Bast ist ein ausdrucksstarker, fein strukturierter Weiwein aus dem Sdwesten Frankreichs frisch, lebendig und geprgt vom Terroir. Die Appellation Pacherenc du Vic Bilh ist bekannt fr ihre Weiweine aus seltenen, autochthonen Rebsorten. Der Wein wird aus Petit Manseng und Petit Courbu gekeltert, zwei Sorten, die Finesse, Frucht und Spannung