die Frische und die sortentypischen Aromen zu behalten wurde der Wein im Stahltank ausgebaut

elegant und jugendlich n mit fein verwobener Frucht- und Tanninstruktur

fein unterlegt mit Noten von Gewürzen wie Vanille und Nelke

Am Gaumen überrascht er mit einer herrlichen Fruchtfülle

Mineralische Noten gepaart mit den vielfältigen Aromen

Bricco dell'Uccellone DOCG '21 - 75cl Terre des Dames die Frische und die sortentypischenVinifikation Ausbau 15 Monate Reifung in Eichenfssern mit 225 Litern Fassungsvermgen, gefolgt von einer 12 monatigen Verfeinerung in der Flasche. Degustationsnotiz Der Bricco dell'Uccellone hat einen reichen, vielfltigen Duft von bemerkenswerter Intensitt und Umfang. Vorherrschend sind die Gerche nach rotem Obst und kleinen Frchten; im Hintergrund einige Pfefferminzgewrze und Vanille. Im Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit seidenen Tanninen, dunklen