Meringue und Zitrusschale

Hier wird nichts dem Zufall überlassen

Durch besonders schonende Verfahren wird der Alkohol entzogen

Die Böden der Lagen "Les Dares"

Am Gaumen schwebt das Ganze – feine Restsüße trifft auf eine messerscharfe Säure und eine salzig-mineralische Tiefe vom Schiefer

Estate Rüdesheim Riesling 2024 Syrah Meringue und ZitrusschaleManchmal ist der beste Einstieg in ein Weingut auch gleich das beste Argument dafr, dass Klasse sich nicht am Preis festmacht. Breuers Estate Riesling kommt von klassifizierten Lagen rund um Rdesheim, wird aber als Blend gedacht zugnglich, direkt, unprtentis. Was er nicht ist: beliebig. Die Nase: Gelbapfel, Zitrone, ein leichter Bltenduft. Am Gaumen dann angenehme Frische, klare Frucht, eine moderate Sure mit gutem Grip. 2024 war khl und lang, und das