mit ausgezeichneter Struktur

und eine spannende Mineralität

durchaus angenehmen Bitternote bis zum Abgang hin durch

In der Tat ein bezaubernder Wein – heiter

Sehr langer Abgang

Pinot Noir Terra Cotta '22 - 75cl Jahrgang:2022 mit ausgezeichneter StrukturVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der weitere Ausbau whrend rund 8 Monaten ebenfalls im Stahltank statt, bevor der Wein abgefllt wird. Degustationsnotiz Reines, klares Fruchtbukett, das nach reifen Kirschen duftet. Am Gaumen erfreut er mit einer angenehmen Flle und nur schwach belegenden Gerbstoffen, die ihm jedoch