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Tiefe und beeindruckendes Reifepotenzial
Die längere Reifung in getoasteten Fässern aus französischer Eiche garantiert eine komplexe und weiche Gesamtstruktur
Charakteristisch für seine Spumanti sind die einzigartig weiche Perlage und die intensiv mineralischen Noten
Dank der 31 Botanicals
" Im Paul Clüver Seven Flags Pinot Noir werden die Trauben der besten und ältesten Pinot-Noir-Parzellen des Guts vereint
Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Poire Obstbrand tier:553520 Tiefe und beeindruckendes ReifepotenzialFr den Fassbind Vieille Poire werden ausschlielich sonnengereifte Williamsbirnen aus dem Wallis verwendet, eine der bekanntesten Obstregionen der Schweiz. Mit viel Sorgfalt destilliert und anschlieend mindestens zwlf, oft sogar bis zu achtzehn Monate im Eichenfass gereift, entwickelt dieser Birnenbrand seine besondere Tiefe und Eleganz. Eine feine Veredelung mit natrlichen Auszgen getrockneter Williamsbirnen schenkt ihm seine unverwechselbare
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