braunem Zucker

Gohyakumangoku

Er deutet das Geschmacksempfinden von Sake zwischen Süß und Trocken an

Gersten-Shochu

um die Tiefe des Sake noch intensiver zu erleben

Tentaka Junmai-Daiginjo "Blue Bottle" Bio Sake Holzbecher:mit Sake Glas TENTAKA braunem ZuckerHergestellt aus lokalem und biologischem Gohyakumangoku Reis. Die Nase prsentiert ausgeprgte fruchtige Noten, Apfel und Melone. Am Gaumen rund und frisch, lebendig und mineralisch. Umami ist vorhanden, das Finish ist sauber und gut ausbalanciert. Gerne zu komplexen, ausdrucksstarken Speisen, zu Vorspeisen, Antipasti oder Weichkse. Hersteller: Tentaka Brewery, Tochigi, Japan Kategorie: Junmai Daiginjo Reissorte: Gohyakumangoku Zutaten: Reis, Koji Reis