The nose is very expressive

powerful and smooth-honed feel with very assertive citrus flavors

6 grams of acidity (measured in tartaric acid per liter)

the cellars at Beaucastel were a bit dusty when I arrived

layered style as well as a similar white currant and orchard fruits

2021 Weisser Burgunder Reserve Trocken Wittmann Spirituosen The nose is very expressiveVon 50 Jahre alten Rebstcken in der Westhofener Spitzenlage Steingrube und bis Mrz dieses Jahres in 600 Liter Halbschalen vinifiziert, ffnet sich der 2021er Weier Burgunder Rserve mit einem klaren und geschliffenen, sehr eleganten und fein mineralischen bzw. kreidigen Bouquet mit edlen Sur Lies Aromen. Am Gaumen elegant und raffiniert, ein enorm salzhaltiger und finessenreicher sowie spannungsreicher Weiburgunder mit elegantem Fluss und einem sehr