30 g/lSäure: 6

kross auf der Haut gebratenes Hühnchen in Weißweinjus

Grauburgunder und Gutedel

Vinifikation: 1 Tag Maischestandzeit

Lammkeule in weißenBohnen

2018 Kunigunde · Satin noir QbA Rotwein trocken unfiltriert · Magnum 1,5 l 2/4 30 g/lSäure: 6Beschreibung: Vielschichtiger Duft nach Wachholder, Waldbrombeere,Schwarzkirsche, Wintergewrzen, therische Kruternoten, (noch) dezente Zedernholznote Speiseempfehlung: Schmorgerichte, Ossobucco alla Milanese, Ungarisches Gulasch,Schweinekotelett mit frittiertem Salbei und Ofenkartoffeln, gute Schinken Salami Platte mit knusprigem Roggenbrot Vinifikation: Premiumwein aus der neuen, ressourcenschonenden Rebsorte Satin Noir. 33 Tage auf der Maische