gereiftem Käse und auch zu kräftigem Fisch

katapultiert alle Feinschmecker auf eine frisch gemähte Bergwiese

SERVIERTEMPERATUR: 16 °C

mit einem leichten aromatischen Hintergrund

geschmortes und gebratenes rotes Fleisch

Gran Masetto Zigarren gereiftem Käse und auch zuRebsorte Teroldego Lage Besonders ausgesuchte Trauben des Gebietes der Gemeinden Mezzolombardo und Mezzocorona. Ertrag pro Hektar 50 hl Lese Um eine ausgewogene Reife der Trauben zu gewhrleisten werden Trauben und Bltter im Sommer mehrmals ausgednnt. Die Trauben werden bei der Ernte ausgewhlt, von Hand gelesen und zum Trocknen in kleine Kisten gelegt. Trocknung Die Trockenzeit dauert ca. drei Monate, wobei die Trauben 35% ihres Gewichtes verlieren und