) – ein ausdrucksstarker Edelbrand mit einer würzig-milden Wiesenheu-Note

Pedro Ximénez Sherry ist die süsseste und intensivste Sherry-Variante – ein Holzfass

lagerte und verkaufte

sind die verbliebenen Grossformate – die ohnehin schöner altern und für besondere Anlässe oder Investments gedacht sind

Zitrusschalen und schwarzer Pfeffer am Abgang

Porto Tawny 20 Years Niepoort - 75cl Bodegas Muga ) – ein ausdrucksstarker EdelbrandTawny ist die andere Welt des Portweins. Whrend Ruby kurz reift und fruchtig bleibt, verbringt Tawny Jahrzehnte in kleinen 550 Liter Pipes langsam, oxidativ, mit kontinuierlicher Verdunstung. Niepoorts Tawny 20 Years ist eine Cuve des Masterblenders Jos Nogueira, deren Inhalt im Schnitt 20 Jahre im Fass war. Karamell, Trockenfrchte, Walnuss, Honig. Ein Wein zum Versinken. 75cl, 20% Vol. Was bedeuten 20 Jahre? Die Altersangabe bei Tawny Port bezieht