Das Tri-Tip kann auch als interessante Alternative zum Tafelspitz gelten

270 Gramm je Packung

Zum Kurzbraten ist es durch seine "Magerheit" sehr gut geeignet und besonders für Menschen interessant

Tipp: Niemals die Temperatur erhöhen

Unser Beef Hammer ist ein beeindruckendes Stück Rindfleisch

Wagyu Denver Cut BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:200 g Das Tri-Tip kann auch alsPreis je 100g: 14,79 Der "Denver Cut" sitzt im Rindernacken (Chuck Eye Roll) aus dem sich wunderbare Steaks schneiden lassen. Das besonders zarte Teilstck sitzt direkt unter dem Schulterblattknochen und wird im Vergleich zum restlichen Nacken wenig bewegt. Deshalb hat dieser Cut besonders viel intramuskulres Fett welches fr ein besonders saftiges Grillergebnis sorgt. Zubereitung: Fr ein schnes Grill Muster das Steak 90 Sekunden scharf angrillen, um 90