potenziert jedoch am Gaumen seine würzige Kraft

Am Gaumen mit frischer Säure

leichtfüßiger Naturweinspaß mit Aha-Effekt

Klassisch Steiermark

der Ausbau anschließend für 10 Monate im Holzfass

Martin Nittnaus Blaufränkisch Manila trocken Cidre potenziert jedoch am Gaumen seineMartin Nittnaus Blaufrnkisch Manila trocken Burgenland Dieser eigenwillige Blaufrnkisch stammt aus biodynamisch bewirtschafteten Weingrten vom oberen Teil des Joiser Jungenbergs, einem Sdosthang, geprgt von reinem Schiefer. Im Edelstahltank wird 50 50 Ganztrauben entrappt in Tonamphoren spontanvergoren. Der Tresterhut wird manuell untergestoen. Danach verbleibt der Wein einige Zeit auf der Hefe. Ungeschnt, unfiltriert, minimal geschwefelt. Im Glas