2017 Weißer Burgunder – Sommelier Edition

Hergestellt aus erstklassigem

Weiße Chocolat mit gerösteten Macadamianüssen (250g)

Fetakäse und grünen Oliven

In der schön bedruckten Pastabox liegen fein einsortiert:

Grashoff Armagnac No. 1 - halbe Flasche 350 ml Bücher 2017 Weißer Burgunder – SommelierAuf einer Fachmesse lernten wir im Herbst Mdric Marcellin, Eigentmer der Domaine Les Remparts im Armagnac kennen. Schnell begeisterten wir uns fr seinen weien und roten Floc de Gascogne, dann fr seine alten Jahrgangsarmagnacs. Nicht viel lnger dauerte es, da waren wir uns einig, ein Grashoff Cuve anzusetzten. Ein feines Destillat, dessen Grundwein aus 100% Ugni blanc gekeltert wurde. Das Cuve entstand im Frhjahr des Jahres 2014 aus den Jahrgngen 2001