VINIFIZIERUNG: Lese von Hand

Verwendung: zu Eierteigwaren

Dieser Wein ist das Ergebnis unserer Auslese auf unserem Weinhügel Bussia

Brillanter Bernstein mit karamellisierten Reflexen

Dieser wertvolle Grappa wird aus den besten Trestern von Muskattrauben durch Wasserbad-Destillation in Retorten aus Kupfer hergestellt

Grappa Stravecchia Do Brasil VINIFIZIERUNG: Lese von HandGRAPPA STRAVECCHIA DEL SOLE Die Grappa Stravecchia "del Sole" wird aus der Auswahl feiner Trentino Reben hergestellt, die vom Brennmeister der Familie Pisoni in unseren Kupfer Stills destilliert werden. Die Reifung erfolgt whrend 2 Jahren in mittel getoasteten Eichenfssern. Dieses Produkt kennzeichnet sich durch eine Bernsteinfarbe und zarte Aromen. Am Gaumen ist er strukturiert und weist Kakao und Vanille Noten auf. Alkoholgehalt: 40% vol.