Solo le cosce fresche dei suini ben allevati

3g Carboidrati: 0g di cui zuccheri: 0g Proteine: 22g Sale (NaCl): 1

priva di budello esterno

Il formato da 1 kg la rende particolarmente pratica anche per chi cerca una soluzione versatile

stagionatura minima 3 mesi

Zampone precotto 900 gr in scatola zeroaggiunti Solo le cosce fresche deiLo Zampone il prodotto gastronomico per eccellenza legato alle ricorrenze invernali. Privo di derivati del latte, privo di conservanti aggiunti. Senza additivi chimici aggiunti, senza polifosfati aggiunti. Senza glutine. Inserito nel prontuario AIC. COME CUCINARE LO ZAMPONE: Immergere lo zampone, chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 45 minuti. Tagliare un angolo della confezione onde facilitare luscita di eventuale gelatina. Terminata la