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Description

aggiungere sopra un po’ di caviale (preso con dei cucchiaini che non siano in acciaio perché quest’ultimo ossida il caviale)

durante la mantecatura finale

Da condire a vostra discrezione con la citronette servita a parte

vi verranno forniti puliti da carapace e dall'intestino

da evitare di appoggiare il contenitore sul ghiaccio perché dopo il caviale sarebbe troppo freddo per degustarlo

Barthenau Vigna S. Urbano Hofstatter 2016 Champagnes aggiungere sopra un po’ di

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