on June 24th

– Energy value 1931 kJ/465 kcal

soft and creamy texture and an aromatic flavour

deep soils

FIRST BOTTLED HARVEST / 2003 /

Formaggio Misto Amatriciano mezza forma da kg 0,900 ca woo_import_1 on June 24thFormaggio Senza conservanti da latte vaccino e ovino INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici e sale. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO Nome: LAmatriciano Marchio: Amatrice Pascoli Antichi Origine del latte: Italia Pezzatura : ~ 1,8 kg Maturazione minima: 20 30gg Presentazione del prodotto: Crosta: spessa (Canestrato) di colore marroncino chiaro Pasta: compatta e piuttosto dura, di colore giallo chiaro Occhiatura: assente