Description
I formati di pasta presenti in foto possono variare in base alla disponibilità
5 Pasta di semola "Saragolla" trafilata al bronzo in formati diversi a seconda della disponibilità
adottando il metodo della trafilatura al bronzo che dona la giusta porosità e ruvidità trattenendo il sugo e condimento
kg 1 Farina di grano tenero tipo "1"
kg 1 Farina di grano tenero Tipo "0"
Agribox i trafilati farina speciale I formati di pasta presentiAgribox "i trafilati" contiene 8 confezioni da Gr 500 di vari formati della nostra pasta trafilata al bronzo a Gragnano. Il tutto confezionato all'interno di una cassettina in legna. La pasta ottenuta dalla molitura a pietra del nostro grano duro variet "Saragolla" che trasformato in semola viene lavorata dalle sapienti mani dei maestri pastai di GRAGNANO, adottando il metodo della trafilatura al bronzo che dona la giusta porosit e ruvidit trattenendo
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