Il nucleo centrale è realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese

Pratica anche per i piatti che iniziano sul piano di cottura e finiscono nel forno

Tipici coltelli giapponesi da cucina professionali con manico in legno

Adatta ad ogni fonte di calore e tipo di cottura

I fori perforati lungo la base e sui lati garantiscono che l'aria circoli liberamente durante il processo di cottura e si possono creare crostate e quiche salate con una doratura perfetta e una cottura omogenea

Spelucchino dritto GSF-16 cm 6/17 subctg_Crostate & Tartlette Il nucleo centrale è realizzatoPiccolo spelucchino di Global con lama a taglio liscio, perfetto per la pulizia di tutti i vegetali, la frutta.