Description

Vitigno: 60% Meunier

minerale pronto da bere ma longevo

Malolattica e affinamento per 12 mesi in botti da 30Hl e piccole botti di rovere da 500l

Affinamento per 16 mesi in barrique (per il 30% nuove)

Sosta 60 mesi sui lieviti

Volnay Vieilles Vignes 2022 macedon ranges Vitigno: 60% MeunierCantina: Domaine Joseph Voillot Provenienza: Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento di 18 mesi in botti di legno (per il 20% nuove).

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