Description
Condite la carne con dell’olio e trasferitela in una teglia
che raggiunge il massimo picco di tenerezza
aggiungete 2 litri d’acqua e cuocete per circa 2-3 ore
katsu sando
Come rigenerare:
Aragostelle Mediterraneo Mazhara GLC Top Selection wk1224 Condite la carne con dell’olioLe aragoste e le aragostelle e gli astici GLC Top Selection by Mazhara sono rigorosamente pescate nel Mar Mediterraneo. Il gusto significativamente diverso rispetto alle aragoste degli altri mari a causa dell'alta evaporazione e alla concentrazione di sale. Le aragoste del Mediterraneo hanno un carapace pi brillante e un gusto molto pi sapido e burroso. Vengono abbattute a 40 in pochi minuti lo stesso giorno della spedizione per massimizzare la resa
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