dal perlage fine e duraturo

celebre zona vitivinicola che ha il merito di aver generato grandissimi vini rossi

È prodotto con uve Rondinella e Corvina Veronese

dove ha completato la fermentazione malolattica

ottimo come aperitivo o da degustare con piatti di pesce crudo

Carl Ehrhard "Kuhweg“ Riesling Trocken 2021 Merlot dal perlage fine e duraturoRaccolta manuale selettiva di uve sane da un vigneto di 45 anni nella localit Bischofsberg nella vecchia zona catastale "Kuhweg". Prechiarificazione naturale nell'arco di 24 ore e successiva fermentazione spontanea in botte di legno da 1200 l fino all'inizio di gennaio. Conservazione sulle fecce fini in botti di legno fino a met luglio, poi una sola filtrazione prima dell'imbottigliamento.