Noto per la sua forma il tomahawk

più saporito e leggermente più consistente

Con il logo Naturalmente Carnivori diventa un segno di riconoscimento per chi vive il fuoco

L’Asado de Tira è un taglio tipico della tradizione argentina

si gustano con le mani

PULLED PORK - BOSTON BUTT Taglio:4 kg Noto per la sua formaTaglio di maiale ricavato sopra la spalla, nella zona del collo. Presenta alcune striature di grasso importanti che rendono la carne immensamente tenera e adatta a tante preparazioni. ricco di tessuti connettivi e venature di grasso, caratteristiche che lo rendono ideale anche per cotture lente. Una scelta versatile e saporita per chi cerca un taglio gustoso e tenero.