associated with Independent Winemakers

harmonious and of great structure

with a single fruiting cane bearing 8-10 buds

Bosso Aged Grappa stands out for its smoothness

born from careful vinification with long maceration on the skins and spontaneous fermentation in barrels

Grillo Sicilia DOC Biologico “EraBio” 2022 - Tenute Plaia Spumanti associated with Independent WinemakersUn bianco biologico siciliano naturale e aromatico, il EraBio 2022 di Tenute Plaia ottenuto da uve Grillo coltivate secondo metodi biologici, per esprimere la freschezza fruttata e la mineralit del vitigno autoctono. Nel bicchiere si distingue per un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi intensi di agrumi, frutta a polpa bianca e leggere note floreali. Al palato fresco, armonico e armonico, con un sorso pulito e vibrante che