Fermenta a temperatura controllata

pesce alla griglia e in frittura

- JEAN FILLIOUX (0

Con il suo sapore fruttato di limone e mela verde e la sua leggera effervescenza

di piccoli frutti rossi

Dedicato a Walter Bolgheri Superiore DOC 2019 Poggio al Tesoro Brunello Pian delle Vigne Fermenta a temperatura controllataDedicato a Walter 2019 Poggio al Tesoro Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Bolgheri Rosso Superiore Vitigni : Cabernet Franc 100% Vinificazione ed Affinamento: diraspatura, pressatura soffice con parziale rottura degli acini. Fermentazione in acciaio e in tini di rovere a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento in barriques francesi (100% di primo passaggio) per 24 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: