invecchiato con il metodo tradizionale criaderas y solera in botti di rovere americano che in precedenza contenevano sherry Amontillado e Oloroso

rimase bloccato insieme al suo equipaggio a Novaya Zemlya (arcipelago del nord oceano) per circa un anno e morì durante il viaggio di ritorno nel 1597

con leggere note speziate

fonde freschezza agrumata e delicate note balsamiche

Un gin contemporaneo

MACARONESIAN WHITE GIN Tequila invecchiato con il metodo tradizionaleGin Macaronesian un premium gin artigianale prodotto nelle Isole Canarie, realizzato con acqua purissima filtrata naturalmente attraverso rocce vulcaniche. La sua ricetta unisce botaniche locali e classiche, tra cui ginepro, angelica e cardamomo, lavorate con distillazione in piccoli lotti per preservarne gli aromi. Il risultato un distillato elegante, morbido e perfettamente equilibrato, ideale sia da degustare liscio che come base per cocktail