Whitley Neill Blackberry Gin è un gin artigianale inglese firmato Whitley Neill

tra cui fiori di ciliegio e agrumi giapponesi

Realizzato con ingredienti come desert lime

Il risultato è un gin artigianale di grande carattere che rappresenta una perfetta sintesi tra tradizione distillatoria sudtirolese e ingredienti mediterranei/selvatici

Unit 43 è un gin moderno e sostenibile

JEEPER CHAMPAGNE BRUT Tequila Whitley Neill Blackberry Gin èLo Champagne Jeeper Cuve Grand Assemblage Brut nasce dal vigneto di circa 50 ettari della maison Jeeper, distributo tra i prestigiosi terroir della Cte des Blancs, Montagne de Reims e Valle de la Marne. Lassemblaggio prevede 60% Chardonnay, 25% Pinot Noir e 15% Pinot Meunier, mentre circa il 20% dello Chardonnay viene affinato per 2 anni in barrique prima dellassemblaggio. Linvecchiamento sui lieviti dura almeno 4 anni e il dosaggio di circa 7 g