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la coltura simbiotica che rende questa bevanda così affascinante
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il libro Guida pratica al kombucha di Marco Fortunato offre istruzioni dettagliate e consigli utili
una bevanda antica che rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e scienza
Guida pratica al kombucha and food combinationsGUIDA PRATICA AL KOMBUCHA Autore: Marco Fortunato Editore: Edizioni Enea Gruppo Macro ISBN: 9788867731534 Pubblicazione: 2025 Immergiti nel mondo del kombucha, una bevanda antica che rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e scienza. Questo manuale pratico ti guider attraverso le sue origini leggendarie, i benefici per la salute e i segreti della fermentazione, rivelando come trasformare semplici ingredienti in un elisir vivo e frizzante.
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