grilled fish and white meats

and well-structured

while on the nose it displays intense floral and fruity aromas

VINEYARD : most of the grapes

Recommended pairings: ideal as an after-dinner digestive

Emilia Lambrusco Bianco IGP “Biancospino” - Vitivinicola Fangareggi, Your Wine Rossi grilled fish and white meatsUn Lambrusco bianco frizzante emiliano di grande freschezza e carattere, il Biancospino della Vitivinicola Fangareggi ottenuto da uve Lambrusco vinificate in bianco secondo la tradizione emiliana, con rifermentazione che regala bollicine sottili e persistenti. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso spiccano profumi freschi di mela, limone e pompelmo, accompagnati da una piacevole nota amarognola che ne