Assemblaggio di circa il 40% di Pinot Nero

Franciacorta composto da uve Chardonnay per l'84%

che contribuiscono a dare pienezza e corposità

L’Etna Bianco ‘Villa Baroni’ è realizzato con solo Carricante

È un vino destinato ad essere apprezzato negli anni a venire

Gaja Barolo "Dagromis" 2018 Barbera Assemblaggio di circa il 40%Il Dagromis di Gaja prodotto da uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di La Morra, acquistati nel 1995 dalla famiglia Gromis da cui prende il nome. Vinificato in maniera tradizionale, affina per 12 mesi in barriques e 12 mesi in botte grande. Il bouquet ampio e intenso con bei sentori di frutti rossi e di fiori, a cui seguono note speziate e di liquirizia. Il sorso convincente: elegante e strutturato con tannini morbidi e finale lungo. Abbinamenti: