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dissonante
Un trebbiano figlio di una lunga macerazione sulle bucce
anche cruda
Trebbiano e altre varietà locali nel massimo rispetto della terra e quindi senza alcuna forzatura sia in vigna che in cantina
quando gli venne dedicata la prima vendemmia di questo splendido Monica in purezza
Gelb n.6 Ostereeichischer Wein - Strohmeier vini rosati dissonanteChristine e Franz Strohmeier coltivano 10 ettari in Stiria, storica regione viticola dellAustria. E unazienda relativamente giovane, nata infatti nel 2006, ma gi considerata uno dei punti di riferimento nel panorama produttivo dei vini naturali della Mitteleuropa. In vigna si segue con rigore la filosofia biodinamica, puntando sullequilibrio tra flora e fauna, dai grandi ai piccoli organismi. Si asseconda la vita, per portare in cantina uve sane e
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