Description
Speck Alto Adige IGP Bioland 1/1 baffa 5 kg
Peso minimo garantito: 5kg
Tagliere da presentazione Limited Edition
Salumi che
che vengono lavorate
Confezione Selection su cassetta in legno Speck Alto Adige IGP BiolandUna baffa intera Lo Speck Selection nasce da una selezionedi cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico. Peso minimo garantito: 5kg
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