AFFINAMENTO: 36 MESI CIRCA + 50% VINO RISERVA METODO SOLERA

Veemente al palato

carrè d'agnello

dolci in genere

orata al forno

Champagne Cuvée Sublime Demi-Sec Piper-Heidsieck masseto AFFINAMENTO: 36 MESI CIRCA +Piper Heidsieck Champagne Cuve Sublime Demi Sec Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 20%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina almeno 36 mesi sui lieviti e altri 6 mesi in bottiglia. Regione: Champagne, Francia Abbinamento consigliato: dolci al cucchiaio, torte di frutta e crema, frutta secca.