Description
Annata: 2021
Gradazione alcolica: 15%
fermentazione spontanea
Pane carasau di Galtellì 250gr
prodotto in regime non convenzionale
ventresca di tonno rosso di buggerru Annata: 2021La parte pi pregiata del tonno rosso. Taglio del ventre dal sapore ricco e con carne tenera, ideale da consumare in insalata o per pregiate preparazioni. Rigorosamente pescato e lavorato sulle coste della Sardegna.
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