dopo la  fermentazione alcolica svolge la malolattica in tonneau

Prestigiosa bottiglia della famosa Maison di Champagne Bollinger

Gradazione: 13 %

per essere infine imbottigliato a quasi 2 anni dalla vendemmia

Le uve provengono da una selezione dei migliori vigneti aziendali

Champagne 1er Cru Brut Expression Geoffroy cannubi dopo la fermentazione alcolica svolgeBrut Expression 1er Cru Geoffroy Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 30%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, matura sui lieviti (indigeni) per circa 48 mesi. Regione: Ay, France Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, torte salate, tartare di pesce, crostacei, carni bianche, salumi. Gradazione: 12,5% Tirage: luglio 2020 Degorgment: gennaio