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Vitigni Sangiovese
aromi di frutta gialla matura
fermentazione malolattica per il 60% in barriques e per il restante 40% in acciaio
Scheda prodotto Regione Estero Formato 0
Il sorso corposo
Valpolicella Classico Superiore 2014 Quintarelli AMARONE Vitigni SangioveseGiuseppe Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2014 Tipologia : Rosso Denominazione: Valpolicella DOC Vitigni : 55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet Vinificazione ed Affinamento: fermentazione con lieviti per 7 8 giorni con affinamento di sessanta mesi in botti di rovere di Slavonia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carni alla brace, selvaggina, formaggi lunga stagionatura. Gradazione: 15% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C Anno:
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