Description

ABBINAMENTI CULINARI

L'assemblaggio avviene in vasche d'acciaio e dopo 6 mesi il vino viene imbottigliato

indicato con crudité

Un lungo e piacevole retrogusto minerale completa il carattere di questo vino

patria del celebre Amarone Zenato

Friulano Coldigrotta 2021 Isonzo del Friuli DOP Colmello di Grotta barolo francia ABBINAMENTI CULINARIColmello di Grotta Friulano 2021 Isonzo del Friuli DOP Tipologia: bianco Classificazione: Isonzo del Friuli DOP Vitigni: Friulano 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve e fermentazione alcolica a temperatura controllata. Maturazione in acciaio inox e anfore in ceramica. Abbinamento: primi al sugo di verdure, pesce e crostacei al vapore, formaggi freschi, torte salate, pesce alla griglia. Anno:

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