Description

Affina sui lieviti 6 mesi

soffice pressatura e dopo una decantazione statica di 12 ore circa i mosti vengono messi 50% in cemento

Di buona persistenza si apre con un bel bouquet di fiori gialli seguito da note fruttate mature e miele

80% Pinot Nero Regione Piemonte Gradazione 12

Lugana Santa Cristina DOC 2022

Lagrein Alto Adige DOC 2024 - Cantina Valle Isarco istriana Affina sui lieviti 6 mesiCantina Valle Isarco Lagrein 2024 Tipologia: Rosso Classificazione: Sudtirol Alto Adige DOC Vitigni: Lagrein 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: pressatura soffice, macerazione a temperatura controllata in vasca di acciaio. Svolta la malolattica. Maturazione sulle fecce nobili in grandi botti di legno. Abbinamento: carni rosse arroste, grigliate, selvaggina e formaggi. Anno 2024 Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 16 18 C

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