di origine pliocenica e di natura calcarea

sabbie su-appenniniche e calcarei con sabbie e argilla

Zona di produzione: Vittoria (rg)

i "mustazzola"

Cristallizzazione finissima

Nero di lupo Cos Maldafrica di origine pliocenica e diNERO DI LUPO Zona e comune di produzione: Vittoria (RG), Sicilia Sud Orientale. Variet uve: Nero dAvola 100%. Agricoltura: biologica. Altimetria: 230 metri s. l. m. Tipologia del terreno: terre rosse, media consistenza, da sabbie sub appenniniche, di origine pliocenica e di natura calcarea. Sistema di allevamento: Guyot. Densit di impianto: 5. 000 ceppi per ettaro. Et media delle viti: 15 anni. Epoca di vendemmia: fine settembre ottobre.