the winery is run by Saša Radikon

enriching its aromatic complexity

Le uve provengono prevalentemente dalle sottozone Sassella e Valgella del Valtellina Superiore

namely 60% Vien de Nus

which slowly releases minerals for years

Posca Rossa Vino Perpetuo Orsi San Vito Barolo the winery is run byLa Posca Rossa un vino ottenuto da uve di Barbera e Cabernet Sauvignon fatto in tini perpetui. Frutto di colmature pressoch mensili di una vasca perpetua iniziata nel 2008, armonia di varie annate, con vino pi giovane. L'idea di combinare i caratteri maturi di un vino pi vecchio con la freschezza, il fruttato e la freschezza dei vini giovani. La Posca era una bevanda dissetante dellantica Roma, ottenuta miscelando acqua e vino molto diffusa tra i