In bocca è setosa con note funky e una rinfrescante acidità

ma le note più ricche sono quelle donate dalla botte prime tra tutte la vaniglia

Birra a fermentazione spontanea

il pocedimento di produzione di questa birra prevede l’assemblaggio di tre birre differenti

Sidro di mele varietà antica toscane invecchiato in botti di rovere

All That Layers Birre Porter In bocca è setosa conBirra dal colore nero con schiuma color cappuccino, persistente. Al naso note speziate di vaniglia, fava tonka e cannella in bocca vellutata e avvolgente con un gusto di caff e cacao amaro ma con sfumature di marzapane, cannella e fava tonka. una birra con aggiunta di cannella, caff, fava tonka ingredienti che vanno ad arricchire il suo profilo aromatico.