2 kg circa

Miele di Agrumi 700 gr

Il suo nome deriva dalla legatura a coppie che consentono di metterlo a stagionare “a cavallo” di una pertica

Vi presentiamo la Cesta alla Calabrese Magnum

formaggi freschi

PROVOLA SILANA VACCINA FRESCA PESO:500/700 GR CIRCA 2 kg circaPROVOLA SILANA VACCINA FRESCA La Provola Silana un formaggio a pasta filata il cui nome deriva da prova, perch in origine veniva fatta appunto una prova del formaggio, prelevando dalla vasca un pezzo di pasta per verificare lo stato di filatura. La Provola viene spesso indicata come una mozzarella stagionata, perch il processo di lavorazione per ottenere i due prodotti uguale fino all'ultimo stadio, ossia la stagionatura, che nel processo di